露天韭菜种植方法视频（露天韭菜种植技术）

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1、露天韭菜种植方法韭菜一般在阴历3月初下种，到中秋节前移栽。

2、移栽的时候要稀一点，五六棵一塘。

3、韭菜田里的基肥要足，土要松，垡要细，畦宽五尺左右，墒宽一尺，墒深七八寸，田要爽水。

4、播种前要用水柳叶子沤水，少掺点煤油，浇灌一次，把蝼蛄呛出来拾干净;如果有地老虎，还要用氧化乐果对水浇灌。

5、韭菜最喜欢的肥料是鸡鸭粪、人畜粪、家杂灰或者饼肥。

6、用饼肥时要先把菜籽饼沤熟，对水稀释再泼浇，施肥的时间最好在傍晚。

7、一、田间管理韭菜返青后应及早清除地上部枯叶杂草，耧平畦面，整理畦埂，使植株基部能较好地接受阳光，提高地温，促进萌芽。

8、当土壤解冻发出新芽时，可追一次粪稀水，促嫩芽新生。

9、3～4天后中耕松土1次，将越冬覆盖的粪土等翻入土中。

10、中耕松土可以提高土温，促苗生长，防除杂草。

11、苗高15厘米左右再浇1次水，可提高春韭品质，随后收获。

12、浇水时间和浇水量的大小要根据当时天气和土壤墒情而定。

13、土壤墒情好时，可在收第一刀后再浇水。

14、每次收割后，都要中耕松土，耧平畦面，并随植株的生长逐步培土。

15、韭菜除施用底肥外，还需“刀刀追肥”，即每次收割后都要追肥1～2次。

16、追肥应在收割后3～4天进行，待收割的伤口愈合、新叶长出时施入，收割后立即追肥易造成肥害。

17、追肥应以速效氮肥和人粪尿为主，可随水施入或开沟施入，粪稀水必须充分腐烂，以防蛆害。

18、3年以上的植株，还需进行剔根、培土等特殊管理：剔根，在早春韭菜萌发前进行。

19、当惊蛰前后土壤已解冻时，用铁杆将根部土壤挖掘，深宽各6厘米左右，将每丛中株间土壤剔出，深达根部为止，露出根茎，剔除枯死的根蘖和细弱的分蘖，并将挖出的土壤摊于行间晾晒，然后再捏拢根茎，填入细土埋好。

20、培土：培土应在早春土壤解冻、新芽萌发前进行;培土厚度随跳根的高度而定，一般每年培土3～4厘米。

21、细土要求土质肥沃物理性好，并过筛后堆在向阳处晒暖后使用。

22、二、韭菜的虫害韭蛆：春灌时可加农药毒杀，4月下旬即成虫羽化期可喷灭杀毙600倍液;5月上旬可用40%的氧化乐果800倍液灌根防治。

23、蝼蛄和蛴螬属地下害虫：在3、4、5月份为害盛期，可在韭菜畦间用90%敌百虫150克30倍液，拌入炒香的麦麸或豆饼5千克，制成毒饵撒入畦间或在田间每隔3～4米刨一碗大的坑，放入毒饵后覆土，每隔2米左右刨1行，进行诱杀。

24、三、韭菜地化学除草新根韭菜于芽前除草。

25、用33%除草通乳油，每亩100～150毫升对水喷雾，有效期45～50天，用48%地乐胺乳油每亩200毫升，施药后浅中耕使药剂与土壤混合，有效期30天。

26、当萌芽后韭菜地发生草荒的可用50%利谷隆可湿性粉剂，或25%除草醚乳油每亩750～1000毫升。

27、老根韭菜抗药性强，韭菜每次割后伤口愈合，可用48%氟乐灵乳油每亩100～150毫升，或50%扑草净可湿性粉剂100～150克，33%除草通乳油每亩100～200毫升，25%除草醚乳油500毫升，48%地乐胺乳油每亩200毫升，50%除草剂1号可湿性粉剂每亩150克。

28、上述药剂，任选1种，进行土壤喷雾，或用20%除草醚微粒剂1.25～1.5千克拌细土20～30千克撒施，也有较好的防治效果。

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